Le blog
Découvrez tous nos articles sur les champignons
Sous quels arbres trouve-t-on des cèpes ?
L’automne est là, les feuilles tombent, la forêt embaume la mousse humide… et les amateurs de champignons se préparent...
Champignons d’Alsace : tout savoir
Une terre fertile aux richesses fongiques Nichée entre les Vosges et le Rhin, l’Alsace est une région bénie par la...
Champignons en Bretagne : tout savoir
La Bretagne, région de caractère aux paysages sauvages et contrastés, ne se contente pas d’éblouir les regards par ses...
Trouver des girolles autour de moi
Ou comment l’or forestier se mérite à force de pas humides et de regards patients Les girolles ne crient jamais. Elles...
Trouver des cèpes autour de moi
Ou comment la forêt vous récompense quand vous apprenez à l’écouter Il y a des plaisirs simples dans la vie : l’odeur...
Trouver des morilles autour de moi
Ou comment traquer un trésor forestier qui ne pousse que quand il en a envie Il y a quelque chose d’étrangement...
Champignon pied bleu : tout savoir
Si vous aimez la cueillette des champignons, vous avez peut-être déjà entendu parler du fameux pied bleu. Ce petit...
Champignons le mousseron : tout savoir
Dans l’univers fascinant des champignons comestibles, le mousseron occupe une place de choix. Discret mais savoureux,...
Saison des champignons et calendrier
Voici un tour d’horizon des principales vedettes de la saison mycologique : morilles, cèpes, girolles, trompettes de...
Chanterelles violettes : tout savoir
L’automne est une saison magique pour les amateurs de champignons. Parmi les merveilles que la nature nous offre, une...
Chanterelle cendrée : tout savoir
Lorsqu’on pense aux champignons comestibles les plus prisés, la girolle (ou chanterelle jaune) vole souvent la...
Chanterelles jaunes : tout savoir
Quand l’automne pointe le bout de son nez et que les sous-bois prennent des teintes mordorées, les amateurs de...
Bolet ou cèpe ? Démêlons le vrai du faux
Chaque automne, une question revient comme les feuilles tombent : bolet ou cèpe ? Est-ce la même chose ? Une subtilité...
Le cèpe rouge : tout savoir sur ce champignon méconnu
Lorsque l'on parle de champignons, les cèpes tiennent une place de choix dans le cœur des cueilleurs et des gourmets....
Le cèpe des pins est-il comestible ?
Lorsqu’on part en balade en forêt, panier au bras et bottes aux pieds, on rêve tous de tomber sur un coin à cèpes....
Le cèpe des bouleaux : tout savoir
Quand on parle de cèpes, on pense souvent au célèbre Boletus edulis, roi des sous-bois. Pourtant, un autre champignon...
Le cèpe d’été : tout savoir
Le cèpe d'été (Boletus aestivalis), également appelé cèpe réticulé, est un champignon comestible très apprécié des...
Le cèpe des pins : tout savoir
Le cèpe des pins (Boletus pinophilus), également connu sous le nom de cèpe acajou, est un champignon comestible très...
Girolle ou chanterelle ?
Les termes "girolle" et "chanterelle" sont souvent utilisés de manière interchangeable pour désigner un champignon...
La chanterelle en tube : tout savoir
La chanterelle en tube (Craterellus tubaeformis), également appelée chanterelle grise, est un champignon comestible...