Recherchez les truffes d’été dans les sols calcaires bien drainés, souvent en bordure de bois clairs ou dans des garrigues arborées de chênes pubescents, de noisetiers ou de charmes. Cette variété de truffe se développe principalement entre mai et août, après les premières chaleurs du printemps, surtout si des orages sont venus réhydrater le sol. Les terrains secs, ensoleillés et légèrement pierreux, avec une végétation basse, sont souvent les plus propices.
Notre carte des zones à truffes d’été est un outil précieux, issue d’une analyse fine des conditions écologiques favorables : type de sol, nature du couvert végétal, exposition, humidité du terrain et présence d’essences symbiotiques. Grâce à cette carte, vous augmentez considérablement vos chances de trouver des truffes d’été. Bien qu’elles restent discrètes et difficiles à localiser, les truffes suivent des logiques environnementales bien définies. En ciblant les bonnes zones, vous rendez votre prospection plus efficace et plus cohérente avec les exigences de ce champignon précieux.
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